Résultat de la cueillette
- Quantité récoltée : 2,25 kg ( 5 livres)
- Récolte : Gadelles
- Donateur : Guillaume et Joanie, Shawinigan
- Nombre de cueilleurs : 3 adultes et un petit bonhomme
- Organisme bénéficiaire : Le Bon citoyen
Quoi faire avec des gadelles?
La gadelle, petit fruit acidulé rouge de la famille des groseilles, reste méconnue, mais pourtant si bonne!
Voici ce que je suggère comme recette à cuisiner avec ce petit fruit : des muffins!
Prenez votre recette préférée et ajoutez-y 1 tasse de gadelles… vous aurez de délicieux muffins!
J’ai choisi d’utiliser la recette de Ricardo ci-jointe et de remplacer les canneberges par des gadelles. Je ne l’ai pas regretté! 🙂
Bonne dégustation!
Recette de muffins aux canneberges
